Este verano me ha dado por buscar cuáles fueron los inicios del cultivo de la vid en Tenerife y de forma especial en El Valle de La Orotava. He devorado con avidez varios libros de historia con el fin de documentarme e intentar alcanzar mi objetivo: dónde, cuándo y cómo se plantaron y cultivaban las primeras parras. A medida que mis investigaciones avanzan, más me apasiona la historia de este archipiélago.
Partiendo del hecho, ya constatado por diferentes autores, de que los guanches no conocían el vino y por lo tanto el cultivo de la vid no existía en Canarias antes de la conquista de las islas , este tuvo que haber sido introducido por los conquistadores.
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| Jean de Bethencourt |
Durante el siglo XV los castellanos y los portugueses se inician en la exploración del Atlántico central y la costa oeste de África ( lo que hoy conocemos como F.A.O. 34). Con diferentes inquietudes llegan a Canarias de forma gradual y van conquistando las diferentes islas comenzando por Lanzarote y finalizando en Tenerife en 1496. Es indudable que la historia de Canarias desde su conquista hasta nuestros días se muestra llena de episodios y personajes ilustres. Si concretamos en la historia del "mundo del vino ", los avatares son innumerables y de lo más diversos. Se tiene noticia de que, la primera parra plantada en TENERIFE fue de la mano de un portugués llamado Fernando de Castro, apenas un año después de finalizada la conquista de Tenerife en 1497. De momento no sabemos dónde.
En el protocolo de 28 de septiembre de 1510 de "Hernán Guerra" aparece " Andrés Suárez Gallinato, vº. y regidor, da a partido a Alonso de Pedraza, vº., un majuelo, que tiene en la Orotava , por tres años con las siguientes condiciones:.... ha de poner en el majuelo en el primer año 5.000 sarmientos sobre los que están y ha de entregarlos plantados al final del dicho partido... Pedraza podará la viña, a la vista de maestro que lo sepan hacer; además tiene que poner toda madera que la viña necesitara de viña baja y dejarla bien cercada....."
En el protocolo de 21 de enero de 1525 de " Alonso Gutirrez" "Diego Martín de Miranda, vº., debe a Francisco Delgado, vº., una bota llena de vino porque se la compró y pagó en dineros de contado . La entrega en el lugar de El Realejo de Arriba , por el día de San Martín de este año. Francisco Delgado ha de dar el casco para el dicho vino"
Ya tenemos unos puntos de partida: viñedos en La Orotava en 1510 y en EL Realejo de Arriba en 1525. pero seguiremos documentándonos con D. Antonio Bethencourt Massieu, D. Jose de Viera y Clavijo ,D. Alfonso Armas Ayala y otros hasta alcanzar nuestro objetivo, o por lo menos trabajaremos en ello.
Continuará
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| Grabado de la expedición de Jean de Bethencourt y Gadifer de La Salle a la Isla de Lanzarote. "Le Canarien" Crónica normanda de la Conquista |
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| Representación de la primera batalla de Acentejo en Tenerife |
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